Une voie verte est un aménagement en site propre, c'est-à-dire à l'écart de la circulation motorisée, dédié à la pratique des modes doux (promenade à pied, à vélo ou à cheval, jogging, etc.), utilisé par les populations locales ou les touristes, pour les loisirs ou la découverte touristique.
Les caractéristiques d'aménagement des voies vertes (pente, revêtement, équipements annexes de type signalétique ou mobilier de repos, etc.) en assurent une pratique conviviale et accessible à tous, quelque soit sa condition physique (jeunes enfants, Personnes à Mobilité Réduite, etc.).